關於保存與保存期限

Q1：收到後要放冰箱嗎？常溫可以放多久？

還沒拆封，不用急著幫堅果安排冰箱套房。
請放在陰涼、乾燥、避免陽光直射的地方，並依包裝標示的有效期限食用。

拆封後因為沒有防腐劑，建議密封冷藏或冷凍保存，減少油脂氧化，也比較能維持原本的脆度。
堅果不怕冷，最怕你拆了之後忘記它。

Q2：堅果出現油耗味，還可以吃嗎？

聞起來有油臭味，就別勉強自己當惜食英雄。
油耗味通常代表堅果中的油脂已經氧化、不夠新鮮，建議不要繼續食用。

開封後請把袋口密封好，避免高溫、陽光和潮濕環境，也可以放入冰箱冷藏或冷凍。
我們希望你吃的是堅果原味，不是時間留下的味道。

不過都幫你分成 25g 小包裝了，開了就一次吃完吧。
別留半包考驗密封技術，也別讓堅果在冰箱裡等你回心轉意。